元気モリモリ　烏骨鶏卵パワー

烏骨鶏卵酢の力で若々しく

烏骨鶏という鳥をご存じですか？こんな感じです。





この烏骨鶏が栄養価の高い食材として注目されています。

今回は烏骨鶏の卵を発酵させてつくった卵酢を紹介してみたいと思います。

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卵酢は疲労回復、免疫力向上などに効果があります。

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